[米森]有機世界茗茶,讓我環遊世界

2016/08/24
[米森]有機世界茗茶,讓我環遊世界
<文章來自:潘朵拉’s Van Gogh>

又到了最期盼的午茶時間~ 每到午後三點,老潘習慣讓手邊的雜事告一段落,沖杯咖啡,或者沏一壺茶,再配些小點心,坐下來靜靜享用。片刻的短暫休息,不但能填飽肚子,為身體加加油,也能讓腦袋放空一下,給心靈打打氣。

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(米森。有機世界茗茶系列) 

這陣子老潘正處於變動中的過渡期,所幸有午茶的時光,每天定時沉澱一下,檢視並且調整步伐,讓混亂的作息得以亂中有序。(^-^)

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ok…… 閒聊之後,接下來要介紹老潘最近喝的茶,米森嚴選的世界茗茶
note. 米森是青荷有機食品旗下的品牌之一

接獲青荷的試喝邀約,老潘覺得很感恩喔,雖然老潘愛喝茶,但有個不好的習慣,一忙就會忘了喝水。隨身攜帶的世界茗茶包就像小天使一樣,隨時提醒著老潘: 該喝水囉~ 該喝水囉~~~ 所以這陣子雖然飲食不太規律,但喝水量十分充足。

青荷食品是老潘還蠻熟悉的廠牌,當然了,老潘喝過人家好多茶,還有很多穀麥片。(^▽^)
青荷的茶飲和食品都是有機栽種 (慈心有機驗證)、無農藥,並且沒有添加防腐劑、人工香料、人工色素…… 其他有的沒有的,飲與食都讓人好安心。

§米森§ 世界茗茶系列

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這次老潘試喝的世界茗茶有六款,分別是:
有機香橙檸檬果茶、玫瑰洛神花茶、黑森林野莓茶
以及原片茶葉的 有機檸檬高山紅茶、玫瑰油切綠茶、玫瑰高山紅茶

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每一袋茶包都採獨立包裝,防潮和衛生更有保障。
隨身包攜帶方便,無論妳在世界哪個角落,都可以好好享用妳喜歡的茶。
(… or 可以跟老潘一樣,幻想自己飛到了哪個地方去 偷懶 旅行……)

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和漢方茶一樣使用專利無毒的立體三角茶包袋,有通過SGS耐熱及塑化劑檢測。
立體三角茶包的空間大,茶葉或中草藥材可以盡情地舒展筋骨,讓內涵的精華以及好滋味充分釋放到茶湯中。
(… 對,這句話之前說過,所以是複製貼上的。)
茶包袋的材質一樣是 性感 透明的,裡面裝的花草茶葉都一目了然喔。

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建議飲用方法: (可依個人喜好,增減水量和沖泡時間。)
【冷泡法】取出茶包直接加入約600毫升的冷開水或礦泉水中,靜置30分鐘或放入冰箱冷藏3~4小時即可飲用。(冷藏勿超過48小時)
【熱泡法】取出茶包直接加入約250毫升的90度C熱開水,靜置約3分鐘後即可飲用。(本茶包建議可回沖2次)

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冷泡和熱沖兩種方式老潘都有試過,相同的茶包,不同的溫度,沖泡出來的茶香風味很不同喔。
而且,喝茶的時機,動靜皆宜呢~
飯後和午茶老潘喜歡熱沖,因為熱沖濃郁,加上快速 (…等不及要喝)。
運動後汗流浹背,熱到不行,這時候熱茶在喝不下去,所以老潘喜歡喝冷泡茶。冷泡茶的準備也很簡單,運動前把茶包丟進冷水壺裡,運動40分鐘之後,就有溫和清香的冷泡茶可以喝啦。
(…如果你覺得茶不夠濃,那就多運動幾分鐘。)


我們先來介紹溫和零負擔的花茶系列~
(…以下的介紹按開箱飲用順序…)


米森。有機玫瑰洛神花茶

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【全素】女性必喝,放鬆身心靈~
以紅洛神花、白洛神花及金盞花……等具有清甜滋味的有機花果作為基底,再調入摩洛哥有機玫瑰調合後韻花香,並以足量大茶包提升茶湯濃度,不使用香精也能喝到甘醇豐富的果香層次。
原產地:德國
規格&營養標示:每份 4公克x15茶包,熱量5大卡
ps. 為了展現米森的真材實料,所以很討債的把好好的茶葉袋剪開。m(_ _)m

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原料:有機玫瑰果、有機洛神花、有機白洛神花、有機紅蘿蔔、有機蘋果、有機橙皮、有機玫瑰花、有機木瓜(有機木瓜、有機米粉)、有機金盞花
玫瑰洛神花茶,名字取得很簡單,但內涵超豐富~ 由好多種花果調合而成。
五彩繽紛的天然花果茶好漂亮~ 有沒有~~~ ❤(◕‿◕✿)

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玫瑰洛神花茶的茶湯色澤紅潤美麗,味道酸香清爽,是老潘覺得順口的酸度,所以直接喝就行了。
熱沖冷泡皆宜,熱沖濃厚,冷泡淡雅。
喜歡多一些甜蜜,可加些冰糖或蜂蜜,喝起來更加酸甜迷人。 (…很老套的說,就是有戀愛的fu~)


米森。有機黑森林野莓茶

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【全素】彷彿漫步於森林芬多精~
以森林常見的草莓、蘋果… 等具有酸甜滋味的有機花果作為基底,再調入玫瑰及矢車菊提升後韻花香,並以足量大茶包提升茶湯濃度,不使用香精也能讓你喝到甘醇豐富的果香層次。
原產地:德國
規格&營養標示:每份4公克x15茶包,熱量2大卡

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原料:有機洛神花、有機葡萄乾(有機葡萄乾、有機葵花油)、有機蘋果、有機玫瑰果、有機橙皮、有機草莓、有機玫瑰花、有機矢車菊
黑森林野莓茶,內含材料也是相當豐富,也是好漂亮。

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黑森林野莓茶的茶湯色澤紫紅貴氣,味道酸香濃郁,酸度老潘覺得稍為強烈,剛入口時會不自覺的瞇眼睛。(…多喝幾口就習慣了)
熱沖冷泡皆宜,熱沖濃厚,冷泡溫和。
雖然老潘喜歡重口味的熱沖,不過也很推薦大家試試冷泡,黑森林野莓茶以冷泡的方式喝起來酸度較弱,更能品嘗到多層次的果香。
然後加些冰糖或蜂蜜,酸酸甜甜非常好喝呦~


米森。有機香橙檸檬果茶

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【全素】真‧檸檬!絕不添加香料!
以檸檬、檸檬草及萊姆… 等具有檸檬清香的有機水果作為基底,再調入濃郁酸甜的橙皮,並以足量大茶包提升茶湯濃度,讓原本單一的清香檸檬產生更多的果香層次。
原產地:德國
規格&營養標示:每份4公克x15茶包,熱量2大卡

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原料:有機白洛神花、有機蘋果、有機玫瑰果、有機萊姆、有機橙皮、有機檸檬草、有機檸檬皮、有機金盞花
香橙檸檬果茶,內含材料從視覺到嗅覺都清新有活力。( ^∀^)ノ

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香橙檸檬果茶的茶湯色澤淡黃優雅,味道微酸清香。
熱沖冷泡皆宜,熱沖或冷泡都很清新爽口,差別在於熱沖的酸香較顯著。
喝起來很順口,老潘都是純飲。當然加些冰糖或蜂蜜會更加分,花果茶很適合甜甜的喝。

接著我們來介紹原片茶葉的花草茶~

米森。有機玫瑰高山紅茶

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【全素】女孩兒的紅顏保養好茶~
米森特選來自錫蘭烏瓦(UVA)中部高山區的有機無毒茶園,其生產的高級原片茶葉,具有強烈個性卻又不會太過苦澀,最適合搭配調製花茶,為了表現玫瑰花茶經典配方,堅持不使用低價香料,直接採用來自摩洛哥(Morocco)有機栽培粉紅玫瑰花調製。 萬人迷的玫瑰花香,讓濃郁的紅茶口韻多了一份迷人香氣,成為頂級調為紅茶的最佳代表,是值得你和家人一同品嘗的上品好茶。

原產地:斯里蘭卡、摩洛哥
規格&營養標示:每份3公克x15茶包,熱量0大卡

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原料:有機錫蘭紅茶(原葉)、有機玫瑰花
相較於前幾位繽紛的花果茶,玫瑰高山紅茶的材料純粹許多,好浪漫的玫瑰花加上嚴選的甘醇紅茶。

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玫瑰高山紅茶的茶湯色澤紅褐清澈,茶香優雅迷人。
熱沖冷泡皆宜,熱沖濃潤,冷泡甘韻。
依老潘的喜好,冷泡的時間最好能4小時以上 (…熱天請冷藏) ,讓原片茶葉能更充份的伸展和釋放。


米森。有機檸檬高山紅茶

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【全素】真‧檸檬! 絕不添加香料!
米森團隊為了調配出真檸檬的紅茶,特選錫蘭烏瓦(UVA)中部高山區的有機高山紅茶作為基底,其生產的高級原片茶葉,具有強烈個性卻又不會太過苦澀,最適合調製成水果茶。 並堅持不使用人工香料,而是直接用有機栽培的檸檬皮來呈現酸甜口感,再加上有機萊姆及有機檸檬草來提升香氣,讓濃郁的紅茶口韻表現出多層次的真檸檬。成為頂級調為紅茶的最佳代表,是值得你和家人一同品嘗的上品好茶。

原產地:斯里蘭卡、德國
規格&營養標示:每份4公克x15茶包,熱量2大卡

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原料:有機錫蘭紅茶(原葉)、有機白洛神花、有機蘋果、有機玫瑰果、有機萊姆、有機橙皮、有機檸檬草、有機檸檬皮、有機金盞花
檸檬高山紅茶內涵豐富,有許多 “清爽” 的柑橘類。~(^▽^)~

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檸檬高山紅茶的茶湯色澤金黃亮眼,味道清新怡人。
熱沖冷泡皆宜,有原片茶葉,所以冷泡時間4小時以上較佳。
老潘非常喜歡檸檬高山紅茶,喝起來微酸清爽,加上紅茶的渾厚溫潤,入喉後有隱約的甘甜。


米森。有機玫瑰綠茶

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【全素】玫瑰綠茶獨家配方!
米森特選有機無毒茶園的原片茶葉等級,搭配摩洛哥有機栽培玫瑰花,低溫烘乾製作,完整保留玫瑰優雅花香,並加入京都有機抹茶粉,讓優雅的玫瑰綠茶多了一份抹茶及綠茶的爽口,是一杯值得和家人一同在飯後之餘也能去油解膩的好感茶。 京都府(Kyoto)為日本綠茶最著名的產地之一,其位於進畿地方,具有山城地形以利各種茶樹栽培。其綠茶又名煎茶,只採用蒸菁的製茶方法,將摘下的茶葉經過蒸氣殺菁、捲曲揉捻、乾燥等,數十多道的繁複工序,淬鍊出香氣高雅,回甘悠長的蒸菁綠茶。

原產地:日本、摩洛哥
規格&營養標示:每份3公克x15茶包,熱量2大卡

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原料:有機綠茶(煎茶)、有機玫瑰花、有機抹茶粉
玫瑰花、綠茶、抹茶,長得甜美柔和,但其實是個狠腳色,根本就是脂肪怪的剋星呀~ ( ^∀^)ノ

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玫瑰油切綠茶的茶湯色澤淡綠金黃,味道典雅香醇。
熱沖冷泡皆宜,但老潘比較建議熱沖,既然要油切,那就喝濃一點,轟轟烈烈地去油解膩吧~


~小叮嚀~
玫瑰有輕瀉的作用,加上綠茶解油膩,像老潘一樣腸胃功能較弱的朋友,請避免空腹喝,並且不要飲用過量。
…出門在外拉肚子,會很羞羞臉喔… (T▽T)


喝了這麼多茶,我們來做點變化~
老潘用世界茗茶做了香料橄欖油,以及茶葉蛋。(^▽^)

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食用與觀賞兼具的花草香料橄欖油~
以往用花草茶做的香料油評價都不錯,所以老潘特地挑了兩種花果茶,加上自己種植的香草來製作香料橄欖油。
老潘這次選用的是香橙檸檬果茶玫瑰洛神花茶,都是不含咖啡因、風味清香微酸的花果茶。
視覺上很美麗,至於成品的味道,老潘也不知道喔~ 等1個月製作完成後,如果老潘捨得開來喝,再來跟大家分享喔。
(…好不負責任的結論…)

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材料: 茶包、迷迭香、檸檬百里香、冷壓初榨橄欖油
作法: 請參考 百里迷迭香浸漬油


唯有暗香來的玫瑰檸檬茶葉蛋~

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前幾天老潘突然很想吃蛋,所以就滷了一小鍋茶葉蛋。 (…很隨興的)
選用的茶葉是 玫瑰高山紅茶 和 檸檬高山紅茶,老潘很喜歡這兩款紅茶的醇厚,以及花果的高雅清香。
材料:
雞蛋*10顆、茶包*2袋 (玫瑰高山紅茶和檸檬高山紅茶 各1袋)、醬油、二砂、黑胡椒粉、清水
note. 醬油用來增加鹹香,用量不要過多,以免蓋過花果材料的香氣。或者捨棄醬油,改用少許鹽巴增加鹹度就行。

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作法:
1. 將雞蛋殼清洗乾淨,放入鍋中,倒入可掩蓋過雞蛋的清水,開火將水煮滾後轉中火,持續煮3~5分鐘,熄火放至雞蛋降溫。
2. 取出放涼或微溫的雞蛋,輕敲蛋殼,增加裂縫以利後續的滷汁入味。
3. 將敲好蛋殼的雞蛋放回鍋中,加入茶包和可掩蓋過雞蛋的滷汁(醬油+二砂+黑胡椒粉+清水),開火將滷汁煮滾後轉小火,持續煮約20分鐘後熄火。
4. 放涼後將雞蛋連同滷汁移入冰箱冷藏保存,第二天再食用風味更佳。

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以上是潘朵拉實際飲用米森有機世界茗茶的感想與分享,
每個人的體質和口味不同,內容僅供參考。

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